كيكة التمر بالشوفان
 

اليك عزيزتى بمناسبة الشهر الفضيل حلى لذيذة جدا و مكوناتها من المنزل وهي طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان.. المكوّنات نصف كوب من دقيق القمح. كوب إلا ربع من كلٍ من: دقيق الشوفان. الدقيق بيضتان. ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. رشة من جوزة الطيب المطحون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. القرفة. ربع كوب من كلٍ من: السكر البني. دبس الرمان. الزيت. كوب من الماء المغلي. تمر، دبس التمر. مكوّنات للتزيين: بلح مقطع حلقات. سكر مطحون مربى. عين جمل. لوز. طريقة التحضير وضع دقيق القمح والشوفان والطحين والملح وجوزة الطيب والسكر والقرفة وبيكربونات الصوديوم في محضرة الطعام. تشغيل مضرب الخلط على سرعة متوسطة، ثمّ إضافة البيض ودبس التمر والفانيلا. إضافة الزيت والماء بهدوء وبشكل تدريجي، ثمّ إضافة المكسرات حسب الرغبة. الاستمرار بالتحريك حتى يتداخل الخليط جيداً. دهن قوالب الكب كيك بالزين النباتي. وضع الخليط في قوالب الكب كيك. تسخين الفرن، ثمّ إدخال القوالب إليه لمدّة ساعة إلا رُبع على درجة حرارة منخفضة. إخراج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد. وضعها في أطباق التقديم وتزيينها بالسكر المطحون والمربى والبلح.

يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله
 

يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله

رد: كيكة التمر بالشوفان
 

وصفة شهية ورائعة جدًا
تحياتي لك وأنتظر منك وصفات طبخ أخرى