منتديات السفير المجد التعليمية - تعرف على طريقة عمل كيكة الشوفان

مكونات
3 أكواب من دقيق الشوفان (أوصي بهذه)
3 بيضات
3 ملاعق كبيرة. العسل (أو التحلية الأخرى)
3/4 كوب عصير تفاح
220 جرام زبادي طبيعي
2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة. القرفة (أو قشر الليمون) (أوصي بهذا)
توت بري مجفف ، زبيب ، جوز ، قطع شوكولاتة داكنة (اختياري
طريقة التحضير
كيكة الشوفان الصحية ممتازة ، وحساسة ، وأخيراً وليس آخراً ، مصنوعة من الشوفان - بدون طحين، مع قدر ضئيل من التحلية والدهون المضافة. يمكنك الاستمتاع به مع فنجان من القهوة أو الشاي ، وكذلك مشاركته مع العائلة بعد ظهر يوم الأحد. أنا متأكد من أن عشاق الحلويات الكبار سيستمتعون به.

كعكة الشوفان الصحية لذيذة للغاية ومليئة بالعناصر الغذائية. بدلاً من الدقيق ، سنستخدم الشوفان المطحون في الوصفة وسنقوم باستبدال الزيت بشكل أساسي بالزبادي الطبيعي الممزوج مع صلصة التفاح. بدلا من السكر سنستخدم القليل من العسل. يمكنك أيضًا إضافة الفاكهة المجففة أو الجوز المفروم للحصول على عنصر مقرمش أو قطع الشوكولاتة الداكنة لنكهة أكثر لذة. هذه الكعكة سهلة التحضير ، حتى المبتدئين في المطبخ يمكنهم صنعها. لا تحتاج إلى خفق البيض بشكل منفصل ، ولا يتطلب أي عمليات خاصة أخرى. أوصي بإضافة القرفة أو قشر الليمون إلى الخليط ، وأنا أضمن أنه سيجعل الكعكة لا تقاوم على الإطلاق.

كعكة الشوفان الصحية ليست بهذه الحلاوة ، لذلك إذا كنت تحب الحلويات الأكثر حلاوة ، فإنني أوصي بإضافة 2-3 ملاعق كبيرة من العسل (أو 1/2 ملعقة صغيرة من الستيفيا) أو يمكنك تقديمها مع بعض المربى عالي الدسم. . اختار الكثير منكم هذه الوصفة على أنها المفضلة لديك ، وهذا ما جعلني متحمسًا للغاية! :)
المصدر: مجلة بنوتة