09-10-2020, 09:16 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
مطبخ العائلـــة
طريقة عمل الكرواسون
اليك بخطوات بسيطة طريقة عمل الكرواسون باستخدام عجينة العشر دقائق.. المقادير كوبان من الدقيق. 150 غرام من الزبدة الغير مملحة والمقطعة. نصف كوب من الحليب الدافئ. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. 25 غرامًا من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. لدهن الكرواسون صفر بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة التحضير تذوب الخميرة والسكر في الحليب الدافئ في وعاء صغير. يخلط الدقيق والملح في وعاء كبير. تضاف الزبدة المقطعة وتمزج المكونات مع بعضها. يضاف مزيج الخميرة للخليط السابق وتعجن المكونات إلى أن تتماسك. تشكل العجينة إلى مربعات، ثم تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ثلاثون دقيقة لترتاح. تفرد العجينة إلى مستطيل على سطح مرشوش بالدقيق. تلف العجينة بورق بلاستيكي وتوضع بالثلاجة لليلة كاملة. تفرد العجينة على سطع مرشوش بالدقيق ثم تقسم إلى مثلثات. تلف المثلثات كرواسون عن طريق لفها من القاعدة. تصف الكرواسون في الصينة المغلفة بورق الزبدة. تمزج صفار البيض والحليب في وعاء صغير. تدهن الكرواسون بمزيج الحليب والبيض. تخبز في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن تصبح ذهبية. المصدر: منتديات السفير المجد التعليمية - من قسم: مطبخ العائلـــة 'vdrm ulg hg;v,hs,k
ڔڞــﯧْۧــټ ۖ
بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اخر 5 مواضيع التي كتبها هنا خالد | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
شوربة البروكلي والبطاطا | قسم الحياة الزوجية | 1 | 1508 | 05-26-2021 08:33 PM | |
كانيلوني باللحم المفروم | قسم الحياة الزوجية | 1 | 1150 | 05-26-2021 08:20 PM | |
سلطة الملفوف الاحمر بالتفاح | قسم الحياة الزوجية | 1 | 2554 | 05-24-2021 04:53 PM | |
البسبوسة بجوز الهند | قسم الحياة الزوجية | 1 | 1934 | 05-24-2021 04:43 PM | |
سمبوسه باللحم | قسم الحياة الزوجية | 1 | 2226 | 05-24-2021 04:34 PM |
09-10-2020, 09:17 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
هنا خالد
المنتدى :
مطبخ العائلـــة
يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله
يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله ڔڞــﯧْۧــټ ۖ
بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
04-23-2021, 01:33 AM | المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
هنا خالد
المنتدى :
مطبخ العائلـــة
رد: طريقة عمل الكرواسون
ڔڞــﯧْۧــټ ۖ
بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الدونات | هند ابراهيم | مطبخ العائلـــة | 1 | 01-01-2023 12:25 AM |
طريقة عمل ورق عنب | هند ابراهيم | مطبخ العائلـــة | 0 | 12-31-2022 10:33 PM |
طريقة عمل بحث مدرسي* | منة إجادة | اشهار المؤسسات والأ شغال | 1 | 01-19-2022 01:56 PM |
طريقة عمل الدونات | رنيم حمدي | قسم الحياة الزوجية | 1 | 10-19-2021 07:37 PM |
بالصور طريقة سهلة لتحضير "الكرواسون" | فاتنة | قسم الحياة الزوجية | 4 | 04-23-2021 01:39 AM |