الموقع الرافع
Rss Feeds
البحث
جهات الإتصال
التعليمات
يوتيوب
فيس بوك
قسم الصور
لغتي العربية
اتصل بنا
 
الإسلامي الأخضر الإسلامي الزيتي تقنية متعدد التسجيل التعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع حسين دراز مشاركات 1 المشاهدات 0  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
المشاهدات 0 الردود 1 أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-14-2021, 01:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حسين دراز

البيانات
التسجيل: Mar 2018
العضوية: 457
الجنس : ذكر
العمر: 31
المشاركات: 4 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : 09-16-2021 [+]
الدولة: egypt
الاقامه : مصر
علم الدوله :  egypt
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
حسين دراز is on a distinguished road
 


اخر مواضيعي
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حسين دراز غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : اشهار المواقع والمنتديات

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
افتراضي متجر قهاوينا لأفضل أنواع حبوب البن


تحظى القهوة بالكثير من الاحترام عند العرب, خاصةَ بالجزيرة العربية (السعوديين, الخليجيين, اليمنيين). واشتهرت القهوة العربية في بيوت العرب بأنها من رموز الكرم, أو مثال الترحيب بالضيوف عند تقديمها إليهم, فقد حلَّت محل لبن الإبل, ويُقدمون معها التمر عادةً, حتى أنهم أصبحوا يعقدون لها المجالس الخاصة, وأطلقوا على هذه المجالس (القهوة) أو (الديوانية). وتُقدَّم القهوة بطقوسٍ خاصة, حيث تُقدَّم في أداة تُسمى (الدلّة) بأنواعها (القرشية, العمانية, الحساوية, البغدادية), وغيرهم. وسُميت بهذا الاسم من (الدَلَة) وهو (الأُنس) الذي يُصاحب الجلسة.

يوجد نوعين رئيسيين من حبوب البُن:

حبوب (روبوستا – Robusta ), وهي نوع من القهوة مصنوع من نبات (كوفي كانيفورا – Coffea Canephora)، وتُشكّل ٤٠٪ من إنتاج البُن في العالم. وتكون على هيئة حبوب دائرية مُجففة صغيرة الحجم, مُميزة بمذاقها المُر.
حبوب (آرابيكا – Arabica)، الذي يتميز بحموضته العالية ومذاقه اللذيذ, بالإضافة إلى نسبة الكافيين التي تُعد أقل من نسبته في الروبوستا. كما تتم زراعته في المناطق الجبلية الوعرة. وهو ما تُصنَع منه القهوة العربية.
وفيما يلي نذكر أفضل أنواع البُن العربي..

قهوة شبه الجزيرة العربية (صافية):
تُصنع هذه القهوة من حبوب قليلة التحميص, تحتوي على الزعفران والقرفة والهيل والقرنفل, فتتميز بلونها الذهبي, وتُقدَّم مع التمر وبعض الحلوى. وتنتشر في شبه الجزيرة العربية (المملكة العربية السعودية, الإمارات العربية المتحدة, العراق, اليمن).

القهوة العربية الشامية (قاتمة):
تُصنع من البُن المُحمَّص الغامق, تُقدَّم في (الدلة), وتُصَب في الفناجين الصغيرة, ويُضاف إليها الهيل عادةً, ولكن كثيرًا تكون خالية من الإضافات.

البُن الهرري:
هو نوع من أنواع البُن, يُزرع في (أثيوبيا) في ولاية (هراري), ويُعد من أشهر أنواع البُن في دول الخليج العربي وأقدمها وأكثرها استهلاكًا. ويُقسَّم عادةً إلى 3 فئات:

لونجبيري: وتُعد الأكبر حجمًا بين الأنواع.
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات السفير المجد التعليمية https://www.essafirelmejid.com/vb/showthread.php?t=22952
شورتبيري: وهي أصغر حجمًا من لونجبيري.
موكا: تتميز باحتوائها على حبة واحدة لكل كرز قهوة بدلًا من حبتين لكل كرز كالمعتاد. وتشتهر بحبوبها الثمينة من التوت ونكهاتها من الشوكولاتة والحمضيات والتوابل المُعقدة.
البُن اليمني:
شجرة البُن اليمني الجبلي: يتراوح طول هذه الشجرة من 5 إلى 6 أمتار, وهي من الأشجار الخضراء دائمًا, وتتميز ثمارها عند نضجها باللون الأحمر.

ويتنوع البُن اليمني إلى عدة أنواع, منها:

القهوة الخولانية: تُعد الأعلى مبيعًا في دولة اليمن, حيث يعتبرها اليمنيون أفضل أنواع القهوة في العالم, وتُرزع في المناطق الجبلية, وتُزرع أيضًا في جبال (جازان) بالمملكة العربية السعودية. وتعود تسميتها إلى (خولان) في اليمن.
قشر البُن اليمني: من أقدم أنواع البُن اليمني, ويتميز بمذاقه المختلف, وينتشر في المناطق الريفية. ويُسمى أيضًا بقهوة القشر.

البُن المطري: يتم إنتاجه في (مديرية بني مطر) في صنعاء, ويُعد أفضل أنواع القهوة اليمنية, ويُزرع في الوديان والجبال على ارتفاع 1700 – 2800 متر فوق سطح البحر.
البُن الاسماعيلي: ويتم إنتاجه في صنعاء, بعزلة (بني إسماعيل), أو في (مناخة).
البُن البرعي: يتم إنتاجه في محافظة (الحديدة) بمنطقة (برع), ويُزرع على مدرجات الجبال. ويتميز بارتفاع نسبة الدهون والسكريات بشكلٍ كبير, وانخفاض نسبة الكافيين.
البُن الآنسي: ويتم إنتاجه في مديرية آنس, بمحافظة دمار. يتميز بجودته العالية.
البُن الحرازي: يتم إنتاجه في محافظة صنعاء بمناخة.
البُن اليافعي: من أغلى أنواع البُن اليمني, ويتم إنتاجه في (يافع), وتقع منطقة يافع في شمال شرق عدن, حيث تتميز هذه المنطقة المناخ الدافئ الرطب البعيد عن الرياح الجافة والجو الحار.
البُن الحفاشي: يُزرع في منطقة (حفاش اليمنية), ويعتبر من أفخر وأجود أنواع البن العربي.
البُن العديني: يتميز بلون أوراقه الخضراء الداكنة, وثمرته متوسطة الحجم, كما يتميز بقوة النمو والإنتاجية العالية.


lj[v rih,dkh gHtqg Hk,hu pf,f hgfk

 ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك  

ڔڞــﯧْۧــټ ۖ بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ










الدولة : egypt
معلوماتي ومن مواضيعي
رقم العضوية : 457
عدد المشاركات : 4
بمعدل : 0.00 يوميا
عدد المواضيع : 4
عدد الردود : 0
الجنس : الجنس : ذكر

Bookmark and Share
لاإله إلا الله عدد ماكان,وعدد مايكون, وعددالحركات والسكون

https://dev-point.co/uploads1/236dbb84e4a71.gif

عرض البوم صور حسين دراز   رد مع اقتباس

اخر 10 مواضيع التي كتبها حسين دراز
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
متجر قهاوينا لأفضل أنواع حبوب البن اشهار المواقع والمنتديات 1 2 09-14-2021 01:58 PM
7 فوائد صحية لأكل التمر في الشتاء منتدى الطب النفسي والروحاني 1 2 09-13-2021 11:24 AM
تاريخ مباراة القمة بين الاهلي المصري والزمالك منتدى الرياضــــــة 1 1510 06-06-2020 08:53 PM
الظفرة وإلحاق الهزيمة الأولى بأفضل نادي في دوري... منتدى الرياضــــــة 1 1765 02-07-2019 09:28 AM

قديم 09-14-2021, 01:59 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
https://b.top4top.net/p_1074ljsri1.gif
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ملاك

البيانات
التسجيل: Jun 2016
العضوية: 14
الجنس : أنثى
العمر: 34
المشاركات: 1,129 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : 08-12-2021 [+]
الدولة: algeria
الاقامه : جيملة
علم الدوله :  algeria
معدل التقييم: 7
نقاط التقييم: 20
ملاك is on a distinguished road
 


اخر مواضيعي
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ملاك غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : حسين دراز المنتدى : اشهار المواقع والمنتديات

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
افتراضي يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله

يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله

ڔڞــﯧْۧــټ ۖ بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ










الدولة : algeria
معلوماتي ومن مواضيعي
رقم العضوية : 14
عدد المشاركات : 1,129
بمعدل : 0.59 يوميا
عدد المواضيع : 25
عدد الردود : 1104
الجنس : الجنس : أنثى

لاإله إلا الله عدد ماكان,وعدد مايكون, وعددالحركات والسكون

https://dev-point.co/uploads1/236dbb84e4a71.gif

عرض البوم صور ملاك   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع‎
رابط مباشر للموضوع :  
كود BB للمنتديات :  
كود HTML :  
طباعة الموضوع طباعة الموضوع إشترك في الموضوع إشترك في الموضوع إرسل  الموضوع   لصديق إرسل الموضوع لصديق


 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوبون خصم دخون لأفضل أنواع العطور والبخور رايات مصرية اشهار المؤسسات والأ شغال 1 06-27-2021 03:26 PM
وصول شتلات البن اليماني بأنواعه فهد سمير قسم الحوار العام 1 05-06-2021 10:28 PM
الطربال لأفضل منتجات الخيام ولوازم الرحلات فهدالقحطأن استراحة الأعضاء 1 02-05-2021 06:43 AM
أشهى أنواع العسل عسل مجري قرقيزي ملكي فاخر من متجر شهد النحل هاجر علي اشهار المواقع والمنتديات 1 08-25-2020 10:13 AM
اركان العقيق لأفضل أعمال المظلات والسواتر 0552989929 مروة شحاتة مال وأعمال 1 11-20-2019 11:36 AM


الساعة الآن 06:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات السفير المجد التعليمية 2021