عرض مشاركة واحدة
قديم 12-31-2022, 10:23 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية هند ابراهيم

البيانات
التسجيل: Dec 2022
العضوية: 2306
الجنس : أنثى
العمر: 35
المشاركات: 60 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : 09-29-2023 [+]
الدولة: egypt
الاقامه : مصر
علم الدوله :  egypt
معدل التقييم: 4
نقاط التقييم: 10
هند ابراهيم is on a distinguished road
 


اخر مواضيعي
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
هند ابراهيم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ العائلـــة

Thumbs up طريقة عمل معرق لحم


مقادير معرق لحم :


كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة
3 طماطم كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 بصلة مقطعة قطع صغيرة
3 فصوص ثوم
حبة ليمون
2 ملعقة صغيرة من الفلفل أسود
3 ملعقة صغيرة من الكمون
2 ملعقة صغيرة من الملح
ماء دافئ
طريقة عمل معرق لحم بالماء
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات السفير المجد التعليمية http://www.essafirelmejid.com/vb/showthread.php?t=39052

سخني زيت الزيتون في قدر الضغط على نار خفيفة، ثم أضيفي البصل المفروم واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نضيف مكعبات اللحم والثوم والملح والفلفل الأسود والليمون الأسود والكمون حسب الرغبة ويقلب جميع المكونات لمدة 5 دقائق على نار عالية.
أضيفي كلا من الطماطم المقطعة ومعجون الطماطم إلى خليط اللحم وقلبي مرة أخرى على نار عالية لمدة 5 دقائق.
يُسكب الماء الدافئ فوق مزيج اللحم حتى يُغمر، ثم يُغطّى قدر الضغط ويُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة، بعد الطهي، يُنقل معرق اللحم إلى طبق ويُقدّم ساخناً مع الأرز أو الخبز.


'vdrm ulg luvr gpl

 ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك  

ڔڞــﯧْۧــټ ۖ بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
الدولة : egypt
معلوماتي ومن مواضيعي
رقم العضوية : 2306
عدد المشاركات : 60
بمعدل : 0.05 يوميا
عدد المواضيع : 60
عدد الردود : 0
الجنس : الجنس : أنثى

لاإله إلا الله عدد ماكان,وعدد مايكون, وعددالحركات والسكون

https://dev-point.co/uploads1/236dbb84e4a71.gif

آخر مواضيعي
عرض البوم صور هند ابراهيم   رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها هند ابراهيم
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
طريقة عمل البرجر مثل المطاعم مطبخ العائلـــة 1 3502 09-29-2023 02:19 PM
طريقة عمل عجينة السمبوسه ب 4 حشوات مختلفة مطبخ العائلـــة 1 2038 09-28-2023 09:27 AM
اسهل طريقة عمل ام علي في البيت مطبخ العائلـــة 1 2256 09-24-2023 04:33 AM
فوائد الرياضة للأطفال الأسرة والطفل 1 3022 01-02-2023 01:03 AM
فوائد البقدونس للتخسيس الصحة والجمال 1 1469 01-02-2023 01:01 AM